ささみのジャークソテー&アスパラマヨ焼き


 6/1 晩御飯


 ささみジャークソースソテー(レタス・マカロニサラダ)・アスパラマヨ焼き・新じゃがとイカの煮物


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今朝起きて、水槽のお魚に餌をいつものようにあげようと見ると

グッピーの稚魚が何匹か生まれていた

購入してから、様子をみてネットで検索していたので多分と思っていたのだけど

初めてなので間違いかもって、産卵箱は設置していなかった

グッピーは卵で生まれるのではなくって、おたまじゃくしみたいなの

一度で10匹~20匹ぐらい生まれるらしいけれど、見つけたのは5匹だった

多分、朝様子をみていたらグッピーは稚魚を守っている様子だったから

産卵箱近くに寄ってくる、ネオンテトラに食べられたのだろう

大きく育ってくれるといいのだけど



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ジャクソースに漬け込んだのではなく、今回は前回のパンに挟んだ時と同じ塗ってソテーした



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地場産のアスパラは細かったの、たっぷり購入したつもりだったけれど

2回で終了してしまった


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新じゃがとイカを炊いて、大小あったじゃが芋の火のとおりが違ったので

1個がなかなか火が通らなくって、お鍋に残して煮込んでいた

火を消したつもりが、消えていなくってお鍋とじゃが芋が焦げた

お鍋に残ったじゃが芋は1個が駄目だった







 デジカメがあまりよくないので、いまいちだけど


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まだ小さいけれど、しっかりと元気です


ママグッピーは、まだ産まれそうなお腹ですが詳細がわからないから


購入した時に、子供がいたのだね

元気に育てば得した気分
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by minazuki-3 | 2009-06-02 09:59 | お料理